vicodin
Зеленчуци по китайски | ВСИЧКО ЗА КИТАЙ

ВСИЧКО ЗА КИТАЙ

中国大观园

от Яна Шишкова и приятели на Китай

февруари 1, 2007

Зеленчуци по китайски

в категория Рецепти

ПОРЦИИ: 4

ПРОДУКТИ:
няколко листа или сърцето на китайско зеле
1 стрък праз, 1-2 моркова
1 червена чушка
1 зелена чушка
100 г малки печурки
2 с. л. олио
1-2 с. л. соев сос
2-3 капки лют сос или „табаско“
1 с. л. сусамово семе.
 
ПРИГОТВЯНЕ:
Изчистете и измийте зеленчуците. Нарежете морковите, китайското зеле, праза и чушките на тънки ленти. Обелете печурките, отрежете около 1 мм от пънчето и ги разрежете на четири. Изсипете мазнината в загретия тиган и запържете морковите за 1 минута. Добавете праза за 1-2 минути, докато си смени цвета, прибавете чушките, соевия сос и още малко мазнина. Разбъркайте леко сместа и прибавете гъбите и китайското зеле. Поръсете със сусама и сипете соев сос и лютив сос по вкус. 
http://kulinar.gbg.bg/recview.php?rid=277

404

Creative Commons License
Публикациите, подписани от Яна Шишкова, ползват условията на Криейтив Комънс лиценз.
Всички останали принадлежат на техните автори!

krasota

Търсене:

Категории:

bodypaint

Навигация:

Учете китайски в 138-мо СОУ

Учи в Китай! Виж как.